Привет, Земляне! 11 серия. Печём хлеб.

Авторская программа Михаила Епифанова о пермакультуре - революционном экологичном подходе к проектированию окружающего пространства и сельскохозяйственных систем. Печём хлеб по традиционному деревенскому рецепту. На ржаной муке и закваске. Рожь старого крепкого сорта, выращена и смолота в хозяйстве Зеппа. Хлеб, действительно, вкусный и сытный. В кадре руководит процессом Вероника Хольцер (жена Зеппа). Музыка к фильму: Максим «Silent Mind» Ененко.